Unser Weyermann® Wheat Wine fällt auf durch seine Farbe und den Antrunk, die beide honigähnlich wirken. Die fruchtigen Noten von Banane, Ananas und Zitrone, abgerundet von der milden Säure, lassen die Gedanken in die letzten, warmen Sonnenstrahlen des Jahres gleiten. Der vollmundige Körper und die ausgeprägte Malzsüße, initiiert durch die Tennenmalze, harmonieren mit dem Ergebnis der ausgefeilten Hopfengabe. Die Malzsüße ist mit der bitteren Hopfennote wunderbar ausbalanciert. Der leicht erwärmende Nachtrunk spielt mit den Sinnen und lässt die zuvor erhaltenen Geschmackseindrücke noch einmal Revue passieren.
Hamoniert perfekt zu Wild- oder Rindgerichten und auch zu Süßspeisen wie Biskuit oder Panna cotta.
Zutaten: Wasser, Weyermann® Weizenmalz, Weyermann® Gerstenmalz, Hopfen, Hefe