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historical poster, year 2012
 
Historischer Stich, Jahr 2012
historical poster, year 2012



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Dieser Stich zeigt die älteste Darstellung eines fränkischen Bierbrauers aus den Hausbüchern der Nürnberger Zwölfbrüderstiftung (1425): Bierbrauer Herttel rührt mit einem langen Stab in der auf einer gemauerten Feuerstelle eingelassenen Braupfanne. Über dem Braumeister hängt an einem Auslegearm gut sichtbar der Brauerstern, das Schankzeichen der Bierbrauer.

Größe: 60 x 50 cm

Jahr 2012

This historical Poster is the oldest known depiction of a Franconian brewer. It was puplished in 1425 in a series of "household books" issued by the Nuremberg Twelve Brothers Foundation. The picture shows Brewer Herttel using a long pole to stir the mash, which is being heated in a two-handled kettle over a brick fireplace. Suspended above the brewer is a six-pointed star composed of two interwoven triangles.

Size: 60 x 50 cm

Year 2012

  
 


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