Dieses leuchtend goldene, glanzfein filtrierte, rezente Weißbier trägt eine weiße, feinporige Schaumkrone. Darüber breitet sich ein frisches, subtiles Bouquet aus Gewürznelken und Bananen aus, welches von der verwendeten Hefespezialität stammt. Auch erheben sich delikate Aromen von Sommergetreide, die zweifellos auf das helle Weizenmalz in der Maische zurückzuführen sind. Das Ergebnis ist ein Bier mit einem samtig-weichen und gut abgerundeten Mundgefühl, welches in einen angenehmen und harmonischen Abgang übergeht. Damit ist dieses Bier sehr süffig und erfrischend.
Es passt hervorragend zu Obazda mit Brezeln, Hähnchen- oder Tintenfischsalaten, scharfen, asiatischen Gerichten mit Zitronengras, Paella und zu griechischen Gyros mit Reis.
Zutaten: Wasser, Weyermann® Weizenmalz, Weyermann® Gerstenmalz, Hopfen, Hefe