Dieses klassisch-bayerische, tieforange und hefetrübe Weissbier trägt eine majestätische, feinporige Schaumkrone. Das Bouquet dieses obergärigen Bieres wird von Hefe-bedingten, intensiv fruchtigen und phenolischen Banane- und Nelkenaromen dominiert. Am Gaumen schmeichelt es mit einer samtig-cremigen Textur und einer milden, karamellartigen Malzigkeit, welche im Abgang in eine angenehm erfrischende Restsäure übergeht.
Als kräftiges, vollmundiges Bier passt es gut zu traditionellen bayerischen Gerichten wie Schweinebraten, Weißwurst mit Brezn, Obatzter, kräftigen Salaten, Dampfnudeln und Bayerisch Crème.
Zutaten: Wasser, Weyermann® Weizenmalz, Weyermann® Gerstenmalz, Hopfen, Hefe