Weyermann® Nr. 43 Tarte-Tastic

Weyermann® Nr. 43 Tarte-Tastic
Meininger‘s International Craft Beer Award Gold 2021

Alkoholhaltiges Malzgetränk / Kettle Sour Ale

Dieses rezente Obergärige mit einer feinporigen, weißen Schaumkrone und nur 4,4 % Alkohol hat eine tiefgoldene, an sonnengereifte Maracuja erinnernde Farbe. Im Bouquet steigen fruchtig-erfrischende Aromen auf, die aus einer Zugabe von Maracuja am Ende der Gärung stammen. Auch am Gaumen dominieren knackig-saure Fruchtaromen vor einem Hintergrund von milder Malzigkeit. Im Abgang überwiegen weiterhin die Maracujanoten, die schließlich in ein erfrischendes saures Finish übergehen, perfekt bei sommerlichen Temperaturen.

Insgesamt ist dieses Ale exzellent ausgewogen und süffig, weshalb es ideal zu Lammkoteletts, Salaten mit Garnelen- oder Meeresfrüchten, sowie auch einer köstlichen bayerischen Crème passt. Die Säure dieses Fruit Ales ist sehr erfrischend bei sommerlichen Temperaturen.

Zutaten: Wasser, Weyermann® Gerstenmalz, Weyermann® Weizenmalz, Hopfen, Maracuja (2,5%), Hefe

  • Alkoholgehalt: alc. 4,4 % vol.
  • Allergene: Gerstenmalz, Weizenmalz
  • Nettofüllmenge: 0,33 l

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Grundpreis: 7,33 €/l
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