Historischer Stich, Jahr 2012

Dieser Stich zeigt die älteste Darstellung eines fränkischen Bierbrauers aus den Hausbüchern der Nürnberger Zwölfbrüderstiftung (1425): Bierbrauer Herttel rührt mit einem langen Stab in der auf einer gemauerten Feuerstelle eingelassenen Braupfanne. Über dem Braumeister hängt an einem Auslegearm gut sichtbar der Brauerstern, das Schankzeichen der Bierbrauer.

Größe: 60 x 50 cm

Jahr 2012

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